Se llevo a cabo el taller de panadería a cargo del alumno Erik Soria de Sexto Economía. Fue una jornada donde alumnos de INPEA y del Inst. Decroly, como actividad del proyecto de microemprendimiento, llevaron adelante este taller.
Esta fue una de las actividades propuestas para concretar el emprendimiento de los alumnos de sexto Economía. Junto con las profes Silvia Hlawaczek, María Laura Anta y Alejandrina Chalfon